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芋艿籽的營養(yǎng)成分
112千卡/469千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
112千卡
6%
蛋白質(zhì)
1.5g
2%
脂肪
0.2g
0%
碳水化合物
26.46g
9%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
4.1g
16%
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.02g
-
多不飽和脂肪酸
0.08g
-
礦物質(zhì)
鈉
11mg
1%
磷
84mg
12%
鉀
591mg
30%
鎂
33mg
11%
鈣
43mg
5%
氯
16.96mg
-
硫
12.85mg
-
鐵
0.55mg
4%
鋅
0.23mg
2%
碘
-
-
硒
0.7μg
1%
氟
-
-
銅
0.17mg
21%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
22.8μg
3%
維生素D
-
-
維生素E
2.38mg
17%
維生素K
1μg
1%
維生素B1
0.09mg
7%
維生素B2
0.02mg
2%
維生素B6
0.28mg
20%
維生素B12
-
-
維生素C
4.5mg
4%
煙酸
0.6mg
4%
葉酸
22µg DFE
6%
泛酸
0.3mg
6%
生物素
-
-
膽堿
17.3mg
3%
氨基酸
亮氨酸
111mg
-
異亮氨酸
54mg
-
甲硫氨酸
20mg
-
蘇氨酸
69mg
-
賴氨酸
67mg
-
色氨酸
23mg
-
纈氨酸
82mg
-
苯丙氨酸
82mg
-
胱氨酸
32mg
-
萜類
葉黃素
20μg
-
植物甾醇
19mg
-
黃酮醇類
蘆丁
2.9mg
-
首頁
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