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鳀魚的營養(yǎng)成分
191千卡/799千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
191千卡
10%
蛋白質(zhì)
17.6g
29%
脂肪
12.8g
21%
碳水化合物
1.3g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
2.3g
-
多不飽和脂肪酸
2.7g
-
礦物質(zhì)
鈉
65mg
3%
磷
324mg
46%
鉀
228mg
11%
鎂
46mg
15%
鈣
15mg
2%
氯
100.23mg
-
硫
66.46mg
-
鐵
2.2mg
15%
鋅
1.2mg
11%
碘
-
-
硒
80.36μg
134%
氟
-
-
銅
0.07mg
9%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.33mg
2%
維生素K
-
-
維生素B1
0.19mg
14%
維生素B2
0.12mg
9%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
6.5mg
46%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1193mg
-
異亮氨酸
705mg
-
甲硫氨酸
309mg
-
蘇氨酸
780mg
-
賴氨酸
1574mg
-
色氨酸
205mg
-
纈氨酸
929mg
-
苯丙氨酸
561mg
-
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