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鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)成分
196千卡/820千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
196千卡
10%
蛋白質(zhì)
11.1g
18%
脂肪
15.6g
26%
碳水化合物
2.8g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
1mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
7.2g
-
多不飽和脂肪酸
1g
-
膽固醇
704mg
235%
礦物質(zhì)
鈉
90.6mg
5%
磷
130mg
19%
鉀
74mg
4%
鎂
12mg
4%
鈣
34mg
4%
氯
139.71mg
-
硫
149.81mg
-
鐵
4.1mg
27%
鋅
1.43mg
13%
碘
-
-
硒
27.24μg
45%
氟
-
-
銅
0.09mg
11%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
195μg
24%
維生素D
-
-
維生素E
4.5mg
32%
維生素K
0.4μg
0%
維生素B1
0.08mg
6%
維生素B2
0.3mg
21%
維生素B6
0.24mg
17%
維生素B12
5.1μg
212%
維生素C
-
-
煙酸
0.4mg
3%
葉酸
76µg DFE
19%
泛酸
1.76mg
35%
生物素
-
-
膽堿
263.4mg
53%
氨基酸
亮氨酸
994mg
-
異亮氨酸
636mg
-
甲硫氨酸
313mg
-
蘇氨酸
555mg
-
賴氨酸
976mg
-
色氨酸
282mg
-
纈氨酸
815mg
-
苯丙氨酸
671mg
-
胱氨酸
309mg
-
萜類
葉黃素
454μg
-
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