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青蘿卜的營養(yǎng)成分
33千卡/138千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 33千卡 2%
蛋白質 1.3g 2%
脂肪 0.2g 0%
碳水化合物 6.8g 2%
- -
GI 26 -
膳食纖維 0.8g 3%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.02g -
多不飽和脂肪酸 0.12g -
礦物質
69.9mg 3%
34mg 5%
232mg 12%
12mg 4%
40mg 5%
107.79mg -
11.94mg -
0.8mg 5%
0.34mg 3%
- -
0.59μg 1%
- -
0.02mg 2%
- -
- -
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- -
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- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 3476.1μg 435%
維生素D - -
維生素E 0.22mg 2%
維生素K 251μg 314%
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.06mg 4%
維生素B6 0.08mg 6%
維生素B12 - -
維生素C 14mg 14%
煙酸 - -
葉酸 26.3µg DFE 7%
泛酸 0.38mg 8%
生物素 0.7μg 2%
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 137mg -
異亮氨酸 78mg -
甲硫氨酸 34mg -
蘇氨酸 82mg -
賴氨酸 98mg -
色氨酸 26mg -
纈氨酸 102mg -
苯丙氨酸 92mg -
胱氨酸 17mg -
萜類
葉黃素 12825μg -
黃酮醇類
蘆丁 12.6mg -
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