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刺鯧的營養(yǎng)成分
140千卡/586千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 140千卡 7%
蛋白質(zhì) 18.5g 31%
脂肪 7.3g 12%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 238.1mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 2.3g -
多不飽和脂肪酸 0.5g -
膽固醇 77mg 26%
礦物質(zhì)
62.5mg 3%
155mg 22%
328mg 16%
39mg 13%
46mg 6%
96.38mg -
164.43mg -
1.1mg 7%
0.8mg 7%
- -
27.21μg 45%
- -
0.14mg 18%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 30μg 4%
維生素D - -
維生素E 1.26mg 9%
維生素K - -
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.07mg 5%
維生素B6 0.3mg 21%
維生素B12 1.9μg 79%
維生素C - -
煙酸 2.1mg 15%
葉酸 15µg DFE 4%
泛酸 0.75mg 15%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1364mg -
異亮氨酸 833mg -
甲硫氨酸 504mg -
蘇氨酸 739mg -
賴氨酸 1507mg -
色氨酸 224mg -
纈氨酸 894mg -
苯丙氨酸 644mg -
胱氨酸 210mg -
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