刺鯧
刺鯧 又叫䖳鯧、肉魚、瓜核、肉鯽、南鯧、玉昌、海倉、玉鯧
體呈長卵圓形，側扁。頭小，吻短。體被薄圓鱗，易脫落。背部青灰色，腹部色較淺。鰓蓋后上角有一黑斑。尾鰭深叉形。 體側扁，略呈卵圓形。眼大。鱗片極易脫落。體色銀白，特征是鰓蓋上具一黑斑。背鰭與臀鰭略對稱，尾鰭叉形。 刺鯧[1] 魚是東海海域拖網(wǎng)常見的經(jīng)濟性食用魚，盛產(chǎn)期在每年的十月至次年三月，但是幾乎全年都有漁獲。刺鯧魚是我國本港地產(chǎn)魚類，不是養(yǎng)殖品種，也不靠進口，肉質肥美，價格低廉，口味與白鯧魚有些相似，唯肉質比較松軟，卻是非常大眾化的食用魚類。
- 學車咨詢
- 其他技能
- 個人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢