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大蔥的營養(yǎng)成分
33千卡/138千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
33千卡
2%
蛋白質(zhì)
1.7g
3%
脂肪
0.3g
0%
碳水化合物
6.5g
2%
糖
-
-
GI
30
-
膳食纖維
1.3g
5%
嘌呤
31mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.01g
-
多不飽和脂肪酸
0.04g
-
礦物質(zhì)
鈉
4.8mg
0%
磷
38mg
5%
鉀
144mg
7%
鎂
19mg
6%
鈣
29mg
4%
氯
7.4mg
-
硫
6.77mg
-
鐵
0.7mg
5%
鋅
0.4mg
4%
碘
-
-
硒
0.67μg
1%
氟
-
-
銅
0.08mg
10%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
1.2μg
0%
維生素D
-
-
維生素E
0.3mg
2%
維生素K
0.8μg
1%
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.05mg
4%
維生素B6
0.16mg
11%
維生素B12
-
-
維生素C
17mg
17%
煙酸
0.5mg
4%
葉酸
11.5µg DFE
3%
泛酸
0.29mg
6%
生物素
0.8μg
2%
膽堿
11.3mg
2%
氨基酸
亮氨酸
111mg
-
異亮氨酸
67mg
-
甲硫氨酸
31mg
-
蘇氨酸
58mg
-
賴氨酸
100mg
-
色氨酸
19mg
-
纈氨酸
77mg
-
苯丙氨酸
73mg
-
萜類
葉黃素
8μg
-
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