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板栗的營養(yǎng)成分
131千卡/548千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
131千卡
7%
蛋白質(zhì)
2g
3%
脂肪
1.38g
2%
碳水化合物
27.76g
9%
糖
-
-
GI
53
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
35mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.48g
-
多不飽和脂肪酸
0.54g
-
礦物質(zhì)
鈉
27mg
1%
磷
99mg
14%
鉀
715mg
36%
鎂
54mg
18%
鈣
46mg
6%
氯
41.63mg
-
硫
26.94mg
-
鐵
1.73mg
12%
鋅
0.25mg
2%
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
0.47mg
59%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
5.1μg
1%
維生素D
-
-
維生素E
-
-
維生素K
-
-
維生素B1
0.15mg
11%
維生素B2
0.1mg
7%
維生素B6
0.23mg
17%
維生素B12
-
-
維生素C
26.7mg
27%
煙酸
0.73mg
5%
葉酸
38µg DFE
10%
泛酸
0.32mg
6%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
118mg
-
異亮氨酸
79mg
-
甲硫氨酸
47mg
-
蘇氨酸
71mg
-
賴氨酸
118mg
-
色氨酸
22mg
-
纈氨酸
112mg
-
苯丙氨酸
84mg
-
胱氨酸
63mg
-
黃酮醇類
蘆丁
0.01mg
-
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