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臘肉的營養(yǎng)成分
498千卡/2085千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
498千卡
25%
蛋白質(zhì)
11.8g
20%
脂肪
48.8g
81%
碳水化合物
2.9g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類
單不飽和脂肪酸
17.44g
-
多不飽和脂肪酸
6.45g
-
膽固醇
123mg
41%
礦物質(zhì)
鈉
763.9mg
38%
磷
249mg
36%
鉀
416mg
21%
鎂
35mg
12%
鈣
22mg
3%
氯
1177.93mg
-
硫
112.3mg
-
鐵
7.5mg
50%
鋅
3.49mg
32%
碘
-
-
硒
23.52μg
39%
氟
-
-
銅
0.08mg
10%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
11.1μg
1%
維生素D
0.4μg
4%
維生素E
6.23mg
44%
維生素K
-
-
維生素B1
-
-
維生素B2
-
-
維生素B6
0.27mg
19%
維生素B12
0.5μg
21%
維生素C
-
-
煙酸
-
-
葉酸
-
-
泛酸
0.55mg
11%
生物素
-
-
膽堿
47.8mg
10%
氨基酸
亮氨酸
1039mg
-
異亮氨酸
598mg
-
甲硫氨酸
346mg
-
蘇氨酸
555mg
-
賴氨酸
1123mg
-
色氨酸
150mg
-
纈氨酸
638mg
-
苯丙氨酸
524mg
-
胱氨酸
142mg
-
氨基酸衍生物
甜菜堿
3.7mg
-
首頁
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