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牛排的營養(yǎng)成分
149千卡/624千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
149千卡
7%
蛋白質(zhì)
21.72g
36%
脂肪
6.29g
10%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
110mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
2.48g
-
多不飽和脂肪酸
0.26g
-
膽固醇
69mg
23%
礦物質(zhì)
鈉
57mg
3%
磷
204mg
29%
鉀
340mg
17%
鎂
23mg
8%
鈣
28mg
4%
氯
87.89mg
-
硫
196.24mg
-
鐵
1.62mg
11%
鋅
4.12mg
37%
碘
-
-
硒
25.4μg
42%
氟
-
-
銅
0.07mg
9%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
0.07μg
1%
維生素E
0.31mg
2%
維生素K
1.2μg
2%
維生素B1
0.06mg
4%
維生素B2
0.11mg
8%
維生素B6
0.6mg
43%
維生素B12
1.18μg
49%
維生素C
-
-
煙酸
7.35mg
53%
葉酸
13µg DFE
3%
泛酸
0.65mg
13%
生物素
-
-
膽堿
90.7mg
18%
氨基酸
亮氨酸
1727mg
-
異亮氨酸
988mg
-
甲硫氨酸
565mg
-
蘇氨酸
867mg
-
賴氨酸
1835mg
-
色氨酸
143mg
-
纈氨酸
1077mg
-
苯丙氨酸
858mg
-
胱氨酸
280mg
-
氨基酸衍生物
甜菜堿
13.3mg
-
首頁
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