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凍鯧魚的營(yíng)養(yǎng)成分
140千卡/586千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
140千卡
7%
蛋白質(zhì)
18.5g
31%
脂肪
7.3g
12%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
238.1mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
2.3g
-
多不飽和脂肪酸
0.5g
-
膽固醇
77mg
26%
礦物質(zhì)
鈉
62.5mg
3%
磷
155mg
22%
鉀
328mg
16%
鎂
39mg
13%
鈣
46mg
6%
氯
96.38mg
-
硫
164.43mg
-
鐵
1.1mg
7%
鋅
0.8mg
7%
碘
-
-
硒
27.21μg
45%
氟
-
-
銅
0.14mg
18%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
30μg
4%
維生素D
-
-
維生素E
1.26mg
9%
維生素K
-
-
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.07mg
5%
維生素B6
0.3mg
21%
維生素B12
1.9μg
79%
維生素C
-
-
煙酸
2.1mg
15%
葉酸
15µg DFE
4%
泛酸
0.75mg
15%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1364mg
-
異亮氨酸
833mg
-
甲硫氨酸
504mg
-
蘇氨酸
739mg
-
賴氨酸
1507mg
-
色氨酸
224mg
-
纈氨酸
894mg
-
苯丙氨酸
644mg
-
胱氨酸
210mg
-
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