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豬肉的營養(yǎng)成分
395千卡/1653千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
395千卡
20%
蛋白質(zhì)
13.2g
22%
脂肪
37g
62%
碳水化合物
2.4g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
138mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
9.44g
-
多不飽和脂肪酸
1.91g
-
膽固醇
86mg
29%
礦物質(zhì)
鈉
59.4mg
3%
磷
162mg
23%
鉀
204mg
10%
鎂
16mg
5%
鈣
6mg
1%
氯
91.59mg
-
硫
80.86mg
-
鐵
1.6mg
11%
鋅
2.06mg
19%
碘
-
-
硒
11.97μg
20%
氟
-
-
銅
0.06mg
8%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
2.1μg
0%
維生素D
-
-
維生素E
0.35mg
2%
維生素K
-
-
維生素B1
0.22mg
16%
維生素B2
0.16mg
11%
維生素B6
0.38mg
27%
維生素B12
0.7μg
29%
維生素C
-
-
煙酸
3.5mg
25%
葉酸
5µg DFE
1%
泛酸
0.67mg
13%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
913mg
-
異亮氨酸
519mg
-
甲硫氨酸
181mg
-
蘇氨酸
467mg
-
賴氨酸
904mg
-
色氨酸
152mg
-
纈氨酸
589mg
-
苯丙氨酸
464mg
-
胱氨酸
157mg
-
首頁
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