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烏賊的營養(yǎng)成分
83千卡/347千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
83千卡
4%
蛋白質(zhì)
15.2g
25%
脂肪
0.9g
2%
碳水化合物
3.4g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
244mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.1g
-
多不飽和脂肪酸
0.3g
-
膽固醇
226mg
75%
礦物質(zhì)
鈉
165.5mg
8%
磷
165mg
24%
鉀
400mg
20%
鎂
39mg
13%
鈣
15mg
2%
氯
255.2mg
-
硫
133.33mg
-
鐵
1mg
7%
鋅
1.34mg
12%
碘
-
-
硒
37.52μg
63%
氟
-
-
銅
0.69mg
86%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
112.5μg
14%
維生素D
-
-
維生素E
1.49mg
11%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.04mg
3%
維生素B6
0.15mg
11%
維生素B12
3μg
125%
維生素C
5.3mg
5%
煙酸
1.8mg
13%
葉酸
16µg DFE
4%
泛酸
0.5mg
10%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1114mg
-
異亮氨酸
645mg
-
甲硫氨酸
332mg
-
蘇氨酸
632mg
-
賴氨酸
1084mg
-
色氨酸
156mg
-
纈氨酸
657mg
-
苯丙氨酸
536mg
-
胱氨酸
232mg
-
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