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泡椒的營(yíng)養(yǎng)成分
118千卡/494千焦
分類(lèi)
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
118千卡
6%
蛋白質(zhì)
7.53g
13%
脂肪
7.1g
12%
碳水化合物
6.1g
2%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
0.5g
2%
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
2.47g
-
多不飽和脂肪酸
0.5g
-
膽固醇
21mg
7%
礦物質(zhì)
鈉
411mg
21%
磷
77mg
11%
鉀
185mg
9%
鎂
20mg
7%
鈣
30mg
4%
氯
633.76mg
-
硫
22.15mg
-
鐵
2.01mg
13%
鋅
1.12mg
10%
碘
-
-
硒
6.5μg
11%
氟
-
-
銅
0.19mg
24%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
81.3μg
10%
維生素D
0.07μg
1%
維生素E
0.59mg
4%
維生素K
2.2μg
3%
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.11mg
8%
維生素B6
0.13mg
9%
維生素B12
1.02μg
43%
維生素C
1.8mg
2%
煙酸
1.24mg
9%
葉酸
8µg DFE
2%
泛酸
0.16mg
3%
生物素
-
-
膽堿
42.2mg
8%
氨基酸
亮氨酸
559mg
-
異亮氨酸
298mg
-
甲硫氨酸
103mg
-
蘇氨酸
309mg
-
賴(lài)氨酸
393mg
-
纈氨酸
378mg
-
苯丙氨酸
284mg
-
萜類(lèi)
番茄紅素
248μg
-
葉黃素
46μg
-
黃酮醇類(lèi)
蘆丁
2.2mg
-
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