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豆腐絲(干)的營(yíng)養(yǎng)成分
451千卡/1888千焦
分類(lèi)
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
451千卡
23%
蛋白質(zhì)
57.7g
96%
脂肪
22.8g
38%
碳水化合物
3.7g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
2.1g
-
多不飽和脂肪酸
6.1g
-
礦物質(zhì)
鈉
110mg
6%
磷
74mg
11%
鉀
7mg
0%
鎂
-
-
鈣
5mg
1%
氯
169.62mg
-
硫
87.24mg
-
鐵
1.3mg
9%
鋅
3.59mg
33%
碘
-
-
硒
2.72μg
5%
氟
-
-
銅
0.26mg
32%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
7.8mg
56%
維生素K
-
-
維生素B1
0.3mg
21%
維生素B2
0.6mg
43%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
-
-
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1331mg
-
異亮氨酸
822mg
-
甲硫氨酸
120mg
-
蘇氨酸
484mg
-
賴(lài)氨酸
981mg
-
色氨酸
218mg
-
纈氨酸
883mg
-
苯丙氨酸
824mg
-
胱氨酸
230mg
-
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