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油面筋的營(yíng)養(yǎng)成分
493千卡/2064千焦
分類(lèi)
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
493千卡
25%
蛋白質(zhì)
26.9g
45%
脂肪
25.1g
42%
碳水化合物
40.4g
13%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
1.3g
5%
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.16g
-
多不飽和脂肪酸
0.81g
-
礦物質(zhì)
鈉
29.5mg
1%
磷
98mg
14%
鉀
45mg
2%
鎂
40mg
13%
鈣
29mg
4%
氯
45.49mg
-
硫
208.69mg
-
鐵
2.5mg
17%
鋅
2.29mg
21%
碘
-
-
硒
22.8μg
38%
氟
-
-
銅
0.5mg
62%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
7.18mg
51%
維生素K
-
-
維生素B1
0.03mg
2%
維生素B2
0.05mg
4%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
2.2mg
16%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1831mg
-
異亮氨酸
948mg
-
甲硫氨酸
341mg
-
蘇氨酸
641mg
-
賴(lài)氨酸
421mg
-
色氨酸
362mg
-
纈氨酸
1000mg
-
苯丙氨酸
1216mg
-
胱氨酸
507mg
-
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