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水面筋的營養(yǎng)成分
142千卡/594千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 142千卡 7%
蛋白質(zhì) 23.5g 39%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 12.3g 4%
- -
GI - -
膳食纖維 0.9g 4%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.16g -
多不飽和脂肪酸 0.81g -
礦物質(zhì)
15mg 1%
133mg 19%
69mg 3%
26mg 9%
76mg 10%
23.13mg -
171.82mg -
4.2mg 28%
1.76mg 16%
- -
1μg 2%
- -
0.19mg 24%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
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- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.65mg 5%
維生素K - -
維生素B1 0.1mg 7%
維生素B2 0.07mg 5%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 1.1mg 8%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1584mg -
異亮氨酸 826mg -
甲硫氨酸 280mg -
蘇氨酸 572mg -
賴氨酸 446mg -
色氨酸 232mg -
纈氨酸 910mg -
苯丙氨酸 1119mg -
胱氨酸 418mg -
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