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白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分
23千卡/96千焦
分類(lèi)
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
23千卡
1%
蛋白質(zhì)
0.9g
2%
脂肪
0.1g
0%
碳水化合物
5g
2%
糖
-
-
GI
26
-
膳食纖維
1g
4%
嘌呤
11mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.02g
-
多不飽和脂肪酸
0.04g
-
礦物質(zhì)
鈉
61.8mg
3%
磷
26mg
4%
鉀
173mg
9%
鎂
16mg
5%
鈣
36mg
4%
氯
95.3mg
-
硫
5.68mg
-
鐵
0.5mg
3%
鋅
0.3mg
3%
碘
-
-
硒
0.61μg
1%
氟
-
-
銅
0.04mg
5%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.92mg
7%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.03mg
2%
維生素B6
0.06mg
4%
維生素B12
-
-
維生素C
21mg
21%
煙酸
0.3mg
2%
葉酸
6.8µg DFE
2%
泛酸
0.18mg
4%
生物素
0.8μg
2%
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
27mg
-
異亮氨酸
21mg
-
甲硫氨酸
11mg
-
蘇氨酸
23mg
-
賴(lài)氨酸
31mg
-
色氨酸
7mg
-
纈氨酸
31mg
-
苯丙氨酸
18mg
-
胱氨酸
12mg
-
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