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明太魚的營養(yǎng)成分
88千卡/368千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
88千卡
4%
蛋白質
20.4g
34%
脂肪
0.5g
1%
碳水化合物
0.5g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
71mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.2g
-
多不飽和脂肪酸
0.2g
-
膽固醇
114mg
38%
礦物質
鈉
130.3mg
7%
磷
232mg
33%
鉀
321mg
16%
鎂
84mg
28%
鈣
42mg
5%
氯
200.92mg
-
硫
184.12mg
-
鐵
0.5mg
3%
鋅
0.86mg
8%
碘
-
-
硒
24.8μg
41%
氟
-
-
銅
0.01mg
1%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
12μg
2%
維生素D
0.9μg
9%
維生素E
0.64mg
5%
維生素K
0.1μg
0%
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.13mg
9%
維生素B6
0.24mg
18%
維生素B12
0.91μg
38%
維生素C
1mg
1%
煙酸
2.7mg
19%
葉酸
7µg DFE
2%
泛酸
0.15mg
3%
生物素
-
-
膽堿
65.2mg
13%
氨基酸
亮氨酸
1437mg
-
異亮氨酸
862mg
-
甲硫氨酸
608mg
-
蘇氨酸
814mg
-
賴氨酸
1523mg
-
色氨酸
200mg
-
纈氨酸
913mg
-
苯丙氨酸
741mg
-
胱氨酸
200mg
-
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