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梭魚的營養(yǎng)成分
122千卡/511千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
122千卡
6%
蛋白質
20.8g
35%
脂肪
4.2g
7%
碳水化合物
0.3g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
137mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
1.2g
-
多不飽和脂肪酸
0.1g
-
膽固醇
74mg
25%
礦物質
鈉
118.4mg
6%
磷
156mg
22%
鉀
304mg
15%
鎂
30mg
10%
鈣
117mg
15%
氯
182.57mg
-
硫
130.72mg
-
鐵
0.3mg
2%
鋅
0.58mg
5%
碘
-
-
硒
13.05μg
22%
氟
-
-
銅
0.04mg
5%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.91mg
6%
維生素K
-
-
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.05mg
4%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
2mg
14%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1534mg
-
異亮氨酸
896mg
-
甲硫氨酸
608mg
-
蘇氨酸
921mg
-
賴氨酸
1861mg
-
色氨酸
207mg
-
纈氨酸
1087mg
-
苯丙氨酸
785mg
-
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