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烏雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分
111千卡/465千焦
分類(lèi)
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
111千卡
6%
蛋白質(zhì)
22.3g
37%
脂肪
2.3g
4%
碳水化合物
0.3g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
173mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.6g
-
多不飽和脂肪酸
0.2g
-
膽固醇
106mg
35%
礦物質(zhì)
鈉
64mg
3%
磷
210mg
30%
鉀
323mg
16%
鎂
51mg
17%
鈣
17mg
2%
氯
98.69mg
-
硫
112.88mg
-
鐵
24.8mg
165%
鋅
10.6mg
96%
碘
-
-
硒
36.3μg
60%
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.77mg
13%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.2mg
14%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
7.1mg
51%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1643mg
-
異亮氨酸
798mg
-
甲硫氨酸
525mg
-
蘇氨酸
716mg
-
賴(lài)氨酸
1794mg
-
色氨酸
280mg
-
纈氨酸
724mg
-
苯丙氨酸
706mg
-
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