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牛腰的營(yíng)養(yǎng)成分
94千卡/393千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
94千卡
5%
蛋白質(zhì)
15.6g
26%
脂肪
2.4g
4%
碳水化合物
2.6g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
290mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.5g
-
多不飽和脂肪酸
0.3g
-
膽固醇
295mg
98%
礦物質(zhì)
鈉
180.8mg
9%
磷
214mg
31%
鉀
190mg
10%
鎂
13mg
4%
鈣
8mg
1%
氯
278.79mg
-
硫
168.56mg
-
鐵
9.4mg
63%
鋅
2.17mg
20%
碘
-
-
硒
70.25μg
117%
氟
-
-
銅
0.16mg
20%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
419.1μg
52%
維生素D
1.1μg
11%
維生素E
0.19mg
1%
維生素K
-
-
維生素B1
0.24mg
17%
維生素B2
0.85mg
61%
維生素B6
0.66mg
48%
維生素B12
27.5μg
1,146%
維生素C
9.4mg
9%
煙酸
7.7mg
55%
葉酸
98µg DFE
24%
泛酸
3.97mg
79%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
1370mg
-
異亮氨酸
718mg
-
甲硫氨酸
384mg
-
蘇氨酸
703mg
-
賴氨酸
1066mg
-
色氨酸
185mg
-
纈氨酸
902mg
-
苯丙氨酸
804mg
-
胱氨酸
322mg
-
萜類
番茄紅素
20μg
-
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