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茼蒿的營養(yǎng)成分
24千卡/100千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
24千卡
1%
蛋白質(zhì)
1.9g
3%
脂肪
0.3g
0%
碳水化合物
3.9g
1%
糖
-
-
GI
25
-
膳食纖維
1.2g
5%
嘌呤
15mg
-
礦物質(zhì)
鈉
161.3mg
8%
磷
36mg
5%
鉀
220mg
11%
鎂
20mg
7%
鈣
73mg
9%
氯
248.72mg
-
硫
11.63mg
-
鐵
2.5mg
17%
鋅
0.35mg
3%
碘
-
-
硒
0.6μg
1%
氟
-
-
銅
0.06mg
8%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
561μg
70%
維生素D
-
-
維生素E
0.92mg
7%
維生素K
-
-
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.09mg
6%
維生素B6
0.18mg
13%
維生素B12
-
-
維生素C
18mg
18%
煙酸
0.6mg
4%
葉酸
177µg DFE
44%
泛酸
0.22mg
4%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
126mg
-
異亮氨酸
74mg
-
甲硫氨酸
28mg
-
蘇氨酸
81mg
-
賴氨酸
111mg
-
色氨酸
24mg
-
纈氨酸
102mg
-
苯丙氨酸
83mg
-
胱氨酸
21mg
-
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