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豇豆的營養(yǎng)成分
336千卡/1406千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 336千卡 17%
蛋白質 19.3g 32%
脂肪 1.2g 2%
碳水化合物 65.6g 22%
- -
GI 27 -
膳食纖維 7.1g 28%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.17g -
多不飽和脂肪酸 0.89g -
礦物質
6.8mg 0%
344mg 49%
737mg 37%
36mg 12%
40mg 5%
10.49mg -
153.87mg -
7.1mg 47%
3.04mg 28%
- -
5.74μg 10%
- -
2.1mg 262%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 0.99μg 0%
維生素D - -
維生素E 8.61mg 62%
維生素K - -
維生素B1 0.16mg 11%
維生素B2 0.08mg 6%
維生素B6 0.36mg 26%
維生素B12 - -
維生素C 1.5mg 2%
煙酸 1.9mg 14%
葉酸 639µg DFE 160%
泛酸 1.51mg 30%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1730mg -
異亮氨酸 1018mg -
甲硫氨酸 389mg -
蘇氨酸 745mg -
賴氨酸 1493mg -
纈氨酸 1292mg -
苯丙氨酸 1399mg -
胱氨酸 263mg -
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