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生蠔的營(yíng)養(yǎng)成分
57千卡/239千焦
分類
項(xiàng)目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量
57千卡
3%
蛋白質(zhì)
10.9g
18%
脂肪
1.5g
2%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
282mg
-
脂類
單不飽和脂肪酸
0.2g
-
多不飽和脂肪酸
0.3g
-
膽固醇
94mg
31%
礦物質(zhì)
鈉
270mg
14%
磷
100mg
14%
鉀
375mg
19%
鎂
10mg
3%
鈣
35mg
4%
氯
416.34mg
-
硫
60.91mg
-
鐵
5mg
33%
鋅
71.2mg
647%
碘
-
-
硒
41.4μg
69%
氟
-
-
銅
11.5mg
1,438%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.13mg
1%
維生素K
-
-
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.13mg
9%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
1.5mg
11%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
720mg
-
異亮氨酸
398mg
-
甲硫氨酸
215mg
-
蘇氨酸
415mg
-
賴氨酸
657mg
-
纈氨酸
416mg
-
苯丙氨酸
369mg
-
胱氨酸
55mg
-
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