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白玉菇(鮮)的營養(yǎng)成分
33千卡/138千焦
分類
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營養(yǎng)
能量
33千卡
2%
蛋白質(zhì)
1.73g
3%
脂肪
0.1g
0%
碳水化合物
5.6g
2%
糖
-
-
GI
11
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
56mg
-
礦物質(zhì)
鈉
1mg
0%
磷
73mg
10%
鉀
325mg
16%
鎂
12.7mg
4%
鈣
1.2mg
0%
氯
-
-
硫
-
-
鐵
-
-
鋅
-
-
碘
-
-
硒
-
-
氟
-
-
銅
-
-
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
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-
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