33
熱量(千卡)
1.7
蛋白質(zhì)(克)
0.3
脂肪
6.5
碳水化合物
30
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點
- 大蔥口感層次分明,蔥白部分鮮嫩爽脆,微辣而回甘;蔥葉柔韌多汁,帶有濃郁的辛香。烹飪后香氣四溢,可有效提升菜品風味,是中餐烹調(diào)中提味、增香的關(guān)鍵食材。
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