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4星
初級難度
<30分鐘
大蔥 、 姜 、 花椒 、 八角 、 香葉 、 鹽 、 紅糖 、 白糖 、 生抽 、 紅燒醬油
小貼士
茶葉隨意，紅茶味道濃一些 雞蛋在案板上滾出的裂紋比兩只雞蛋相互敲擊出來的均勻，剝?nèi)サ皻ず蟮募y路也好看一些 加入少許紅糖可以使味道中有一絲特殊的甜，還能夠幫助入色，看上去更美觀（婆婆家煮蛋總是會用到紅糖，據(jù)說可以大補）
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