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糯米豬肉丸子
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主料

豬肉 立秋宜食
100g
糯米
小半碗
雞蛋
1個(gè)
淀粉
適量

佐料

大蔥 、 草果粉 、 花椒油十三香料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制糯米豬肉丸子,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 劉一手美食

小貼士

糯米需存放在密閉、陰涼、干燥、通風(fēng)的地方。夏季要低溫密封放入冰箱冷藏室。 最佳食法 糯米豬肉丸子應(yīng)趁熱后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。

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