干咸魚
紅椒小貼士
為了讓這道菜保持顏色鮮亮，青椒和紅椒不要同時(shí)下鍋,青椒在鍋里時(shí)間長(zhǎng)了容易變色，而紅椒時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)兒也沒(méi)太大變化。茄子煮的時(shí)間根據(jù)自己的喜好來(lái)煮，喜歡吃軟一點(diǎn)的就多煮一會(huì)兒。
小貼士
為了讓這道菜保持顏色鮮亮，青椒和紅椒不要同時(shí)下鍋,青椒在鍋里時(shí)間長(zhǎng)了容易變色，而紅椒時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)兒也沒(méi)太大變化。茄子煮的時(shí)間根據(jù)自己的喜好來(lái)煮，喜歡吃軟一點(diǎn)的就多煮一會(huì)兒。
