冬天的開(kāi)始
霜降之后,太陽(yáng)到達黃經(jīng)225度,為立冬節氣,立冬既是冬天的開(kāi)始,也是萬(wàn)物生機歸終、封閉收藏之時(shí)。我國古代將立冬分為三候:「一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。」
中醫理論和傳統文化認為：天地有溫、熱、涼、寒四時(shí)氣候，自然萬(wàn)物有春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏的變化。
食物有四性五味：
四性：溫、熱、涼、寒
五味：酸、苦、甘、辛、咸
立冬時(shí)節:對應上圖的【五行(水)、五色(黑色)、五味(咸)、五臟(腎)、六腑(膀胱)、耳、骨髓】
依據1:甘味的藥補腎(土克水);腎有問(wèn)題—>強心(水克火)@大師倪海廈
依據2:冬月宜省咸增苦以養心氣@藥王孫思邈
食養解析說(shuō)明