大白菜
小河蝦小貼士
小河蝦一次可以多買一點(diǎn)。。。回來(lái)用流動(dòng)的水好好的清洗干凈。。但要小心。。（最好用個(gè)勺子一類的工具來(lái)洗。。用手的話扎到會(huì)很痛。。） 洗干凈之后把水控干。。。鍋里下油大概五六成熱的時(shí)候下上十來(lái)顆花椒然后把小河蝦放進(jìn)去。。（小心油濺到身上。。一定要注意安全！） 可以把小河蝦炸的干一點(diǎn)。。。炸過(guò)的小蝦瀝干油。。晾干。。放到保鮮袋里。。放進(jìn)冰箱的冷凍層。。。每次做湯或炒青菜的時(shí)候可以放一點(diǎn)。。這樣即好保存也能很好的保留味道。。
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