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大墨魚(yú)鲞的營(yíng)養成分
287千卡/1201千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
287千卡
14%
蛋白質(zhì)
65.3g
109%
脂肪
1.9g
3%
碳水化合物
2.1g
1%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
膽固醇
316mg
105%
礦物質(zhì)
鈉
1744mg
87%
磷
413mg
59%
鉀
1261mg
63%
鎂
359mg
120%
鈣
82mg
10%
氯
2689.25mg
-
硫
324.01mg
-
鐵
23.9mg
159%
鋅
10.02mg
91%
碘
-
-
硒
104.4μg
174%
氟
-
-
銅
4.2mg
525%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
6.73mg
48%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.05mg
4%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
3.6mg
26%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
4221mg
-
異亮氨酸
2470mg
-
甲硫氨酸
1507mg
-
蘇氨酸
2649mg
-
賴(lài)氨酸
4881mg
-
色氨酸
586mg
-
纈氨酸
2592mg
-
苯丙氨酸
1865mg
-
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