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白姑魚(yú)的營(yíng)養成分
150千卡/628千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
150千卡
8%
蛋白質(zhì)
19.1g
32%
脂肪
8.2g
14%
碳水化合物
-
-
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
-
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
2.7g
-
多不飽和脂肪酸
0.9g
-
膽固醇
80mg
27%
礦物質(zhì)
鈉
152.7mg
8%
磷
171mg
24%
鉀
382mg
19%
鎂
28mg
9%
鈣
23mg
3%
氯
235.46mg
-
硫
-
-
鐵
0.3mg
2%
鋅
0.84mg
8%
碘
-
-
硒
21μg
35%
氟
-
-
銅
0.04mg
5%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.49mg
11%
維生素K
-
-
維生素B1
0.02mg
1%
維生素B2
0.08mg
6%
維生素B6
-
-
維生素B12
-
-
維生素C
-
-
煙酸
3.3mg
24%
葉酸
-
-
泛酸
-
-
生物素
-
-
膽堿
-
-
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