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甘蔗

甘蔗

小滿時節(jié) 少食 原理及依據(jù)
甘蔗
65 熱量(千卡)
0.4 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
16 碳水化合物

甘蔗 又叫竿蔗、糖梗、紅甘蔗、薯蔗、干蔗、接腸草、竿蔗

甘蔗起源于甘蔗起源于亞洲東南部地區(qū),包括印度、中國華南及新幾內(nèi)亞等地。經(jīng)過長期馴化栽培,現(xiàn)已廣泛分布于全球熱帶與亞熱帶氣候區(qū),是重要的糖料作物和食用植物。

甘蔗是甘蔗屬的總稱。中國最常見的食用甘蔗為竹蔗。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物,是制造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產(chǎn)甘蔗,最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū)。

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