糟蝦菇
糟蝦菇 又叫糟皮皮蝦、皮皮蝦
蝦蛄是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。 本種以雌性具膏者為上乘，辨別是否具膏的簡單方法是觀察外露3個胸節(jié)上是否有3條白線，有此3條白線，即具豐膏。
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糟蝦菇 又叫糟皮皮蝦、皮皮蝦
蝦蛄是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。 本種以雌性具膏者為上乘，辨別是否具膏的簡單方法是觀察外露3個胸節(jié)上是否有3條白線，有此3條白線，即具豐膏。