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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
大蒜 、 蔥 、 姜 、 山茶油 、 鹽 、 十三香 、 胡椒粉 、 生抽 、 料酒
小貼士
炒田雞放入料酒可以去腥味。為了保持田雞肉質(zhì)鮮嫩感，不要長(zhǎng)時(shí)間煮。
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