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果蒸與咸肉粽子

果蒸與咸肉粽子

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主料

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紅豆
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五花肉
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綠豆
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柊葉
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粽葉
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水草藤
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花生
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栗子
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佐料

五香粉

制作方法

小貼士

紅豆的功效: 紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個(gè)水靈靈的女人。 綠豆的功效: 《本草綱目》云 :“綠豆 ,消腫治痘之功雖同于赤豆 ,而壓熱解毒之力過(guò)之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈 ,無(wú)久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內(nèi)托護(hù)心散 ,極言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切諸毒”。意思是說(shuō)綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效,可以解除多種毒素。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過(guò)敏作用,是排毒養(yǎng)顏的佳品。綠豆亦屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食。 綠豆和糯米放在一起,糯米的溫性剛好把寒性中和了哦!!!

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