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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
嫩肉粉 、 蔥姜蒜末 、 耗油 、 生抽 、 黑胡椒粉 、 鹽 、 花生油 、 香油
小貼士
一:炒胡蘿卜前可以先用鹽腌制一下,入味更好; 二:拍豬排的時(shí)候用力不要太大,不要完全敲斷了; 三:煎豬排的時(shí)間不要太長(zhǎng),約一分鐘就好; 四:用海豚模具時(shí)在模具里提前放好保鮮膜,這樣便于操作。
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