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主料
虎頭魚(yú)0
芹菜0
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制作方法
小貼士
魚(yú)可隨意，黑魚(yú)，草魚(yú)，鰱魚(yú)都可。 魚(yú)第一次入烤箱時(shí)，烤制一半的時(shí)候可把魚(yú)翻面再考至，這樣可保證魚(yú)肉都熟透。 四川麻椒如果沒(méi)有，就用花椒代替，不過(guò)可在增加一些用量。 如果喜歡辣味重一點(diǎn)的，可把干辣椒，泡椒和小米椒全切碎在制作，會(huì)更辣。
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