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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 鹽 、 食用油 、 老抽 、 料酒
小貼士
1.炒的時(shí)候加點(diǎn)料酒可以改善肉的腥味和春筍的苦感。 2.出鍋前可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些味精或其他調(diào)味料。
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