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紅燒獅子頭

紅燒獅子頭

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主料

豬肉 處暑宜食
0
0
雞蛋
0
荸薺
0
淀粉
0

佐料

料酒老抽白糖大蔥

制作方法

小貼士

個人認(rèn)為,第一次做,藕太老,所以成品不夠軟糯,如果喜歡軟糯,加荸薺,不炸,過清水煮,口感更好。如果喜歡韌勁兒好,稍炸。

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