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三色素

三色素

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主料

萵筍 小滿宜食
1根(實際用量為1/3根)
土豆(中等大小)
1個
紫甘藍
1片

佐料

制作方法

小貼士

1、土豆絲盡量透掉淀粉,吃起來才脆。2、紫甘藍清洗后甩一下水分(或者用廚用紙擦一下)再切,這樣就不容易串色。

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