羊后腿
土豆手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制黃燜羊肉，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 黃燜羊肉:山藥面軟,羊肉酥爛
- 來源@B站 : 搖滾大廚
小貼士
燉羊肉的時候，如果不用高壓鍋，就多加水，小火慢燉，直到肉酥爛；西北一般喜歡加土豆粉，我覺得加紅薯粉更好吃，根據(jù)自己喜好加就可；蔬菜也可以根據(jù)自己的喜好加入白菜青蒜等。
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小貼士
燉羊肉的時候，如果不用高壓鍋，就多加水，小火慢燉，直到肉酥爛；西北一般喜歡加土豆粉，我覺得加紅薯粉更好吃，根據(jù)自己喜好加就可；蔬菜也可以根據(jù)自己的喜好加入白菜青蒜等。
